おはようございます。
今朝の富山は小雨です・・
せっかくのGWなのに、
残念ですね・・・
パートさんに
珍しい山菜をいただきました~
「いたどり」と言う名前だそうです^^
塩漬けにしてものです。
ちょっと酸味があって、
ちょっと粘りもあって、、
初めていただく山菜です!
まだまだ、知らない食材があるものなんだわぁ・・・
お仕事の方も、お休みの方も
充実した、健康の日でありますよ~~に^^
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