ブログをご覧の皆様　おはようございます。

今朝、パートさんに、ふきのとう味噌をいただきました<(_ _)>
ありがとうございます。

お友達と採りに行かれたそうです。
なんだか、今日は、お疲れで元気がないなァ、、、と
思っていたら、
原因は、ふきのとう狩りだったようです。

「行くのはいいんだけど、、、疲れるわァ(・_・;)」と、、、
貴重な時間と動力、体力を注いでいただいた・・・ふきのとう味噌！

しっかり味わって大事にいただきます～(*^。^*)

ありがとうございました＾＾

昨日は、豚汁が食べたい！とのリクエストをいただき
メニューに入れました＾＾

そういえば、、、暫く作ってなかったですね、、、(・_・;)

富山県富山市下赤江町1-13-32

ビジネス旅館日章

076-432-8866

http://www.nissyou.com

ブログをご覧の皆様　おはようございます。

昨日の春の嵐がさって、今日は、穏やかな日です＾＾
朝のコーヒーも格別に美味しいです(^。^)y-.。o○

さて、ニュースや新聞で
南海トラフ巨大地震の被害の件や
福島の原発が停電とか、、、
心配事が、いっぱいですね。。。(・_・;)

いろんな事を考えると
どきどきします。。

昨日の夕食のメニューです＾＾

浅利にスナップエンドウに、生のり、ホタルイカ！と
春の食材を集めてみました～～(^。^)y-.。o○

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ブログをご覧の皆様、こんにちは～

今日は、突風！
春の嵐です＾＾

いえ、台風のようです・・・

全国的に大荒れのようですね。。

仕事にならず、ご帰宅のお客様も・・・(^_^;)

春の食材が出てきています。
筍は、まだまだ小さいのですが、

今日は、あさり！に、 生のりを買ってきました＾＾

浅利は、酒蒸しにします＾＾

生のりは、さァ～と茹でて
味噌汁の具にします～

磯の香は、干した海苔には、負けますが
いい香りがほのかにします～♪

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ブログをご覧の皆様　おはようございます。

爽やかな日曜日です＾＾
お出かけにぴったり～どのような休日をお過ごしでしょうか～

当宿に宿泊されている半分の方は、
相変わらず、日曜日もお仕事です。

ご苦労様です<(_ _)>

そして、今日、1月の初めから長期滞在で
宿泊していただいていたご常連様がお帰りになりました<(_ _)>

途中から、 現場が高岡になり、
2月の雪の日、1時間半かかって
当宿からのご通勤・・・

一時間半です・・・・(・_・;)

宿を変えていただくようにお願いしましたが、
変わられることなく、最後まで、ご通勤していただき
本当に、、、、感謝しきれません。。<(_ _)>

そんなお気持ちに答えるように
私たち、宿側も
誠意をもって精一杯の事をしないと、、、と
心に刻み込みます。

本当に本当にありがとうございます<(_ _)><(_ _)><(_ _)>

また、富山でのお仕事でご縁をいただけるよう
宜しくお願い致します。

夕食の一品

「キムチちぢみ」

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ブログをご覧の皆様　おはようございます。

今日も風が強い日ですが、
日に日に、日差しが強くなってきている感じです＾＾

日焼け止めを早速はじめなきゃ★

ＴＰＰ交渉参加を表明されましたが、
どのように、経済に影響するのかとか、
ムズカシイ事は、わかりませんが、

とにかく、お米も超！格安で入ってくるようで。。
農家の方も大変ですね。。
まず、外食産業のお米が外国産になるでしょうね。。

当宿は、富山の地元の契約農家で
玄米を買っているので、
外国産のお米は一切使いません(*^。^*)

ご安心下さい。

スーパーのお米など、ブレンドされないかちょっと不安になりますね。。

お米屋さんの常識！と
表示をキチンと徹底していただきたいですね～(*^。^*)

夕食のメニューをアップしました＾＾

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ブログをご覧の皆様　おはようございます。

春日和です＾＾
昨日は、雪がちらちらと、ちらつく寒い日でしたが、
今日は、穏やかで、ようやく春らしい富山です。(^・^)

お客様のお一人に、
「今日は、いいお天気ですね～」と申し上げたら、

「心は曇りだけど・・・ね。」と・・・おっしゃいました＾＾

長期ご出張だと、
心が晴れないですね。。

また、違うお客様が、２０日で富山は終わりですが、
また、違う所にご出張と聞きました・・・(^_^;)

一年にうち、数えるほどしか、ご自宅に、
いらっしゃらないご様子です。。

そんな、、、お話を聞くと、
日本の経済をささえていらっしゃる企業戦士に
微力ながら、
応援できる宿として、

改めて気持ちが入ります。

トンネルや大きな事業が終わった開通式など
たくさんの偉い方がテープカットをさせる光景をＴＶで
拝見していますが、、、
実際に、汗を流し、家族とも、離れて
黙々とお仕事をされている表にでない 人に、
テープカットしてほしいなァ、、、なんて思います。。

ご縁をいただき、宿泊してくださっている方々に
改めて感謝申し上げます～(*^。^*)

夕食の一品

若いグループで
セロリがお嫌いなんでしょうか。。。
「食べてくれ、、食べてくれ、、」と、
セロリの金平のお皿があちこちに
移動してます（笑）

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