ブログをご覧の皆様 おはようございます。
台風も無事通過しました・・・
皆様のお住まいの地区に被害はでなかったでしょうか・・・
もう、今年は、台風は終わりでしょうか?
終わってほしいですね。。
富山県は、いろいろと名産がありますが、
里芋もその一つです^^
昨日は、上市の里芋を買ってきて
柚子味噌の田楽を作りました^^
やっぱり県内産の里芋は、美味しいですね~(^^♪
里芋のぬめりは、「ガラクタン」 免疫力を高め癌細胞の増加を抑制!
「ムチン」胃腸の働きを活性化!
「カリウム」は、血流をよくして高血圧を改善!
そして、芋類の中では、一番の低カロリーヽ(^。^)ノ
今が旬です^^
芋類がお好きな方はもちろん♬♬
糖尿病の方にお勧めです^^
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章076-432-8866