あんぽ柿が出来ました^^

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

11月に入り
太陽の日差しも、柔らかく、、

 

早朝に雨が降った形跡がありますが、
日中は、穏やかになりそうです。

 

17℃が最高気温の富山市内ですので、
外出は、
そろそろ暖かいジャケットが必要になってきますね(*^-^*)

 

 

 

 

 

さて、干し柿(どちらかと言うと柔らかいのであんぽ柿)
が完成しました!

 

 

 

 

 

栄養たっぷり!
でも、カロリーもたっぷり・・・(^-^;

 

でも、
美味しいです!

 

富山県の特産の一つの
あんぽ柿と干し柿♪

 

あんぽ柿は、そろそろ市場に出回ります♪
干し柿は、11月の後半でしょうか~

 

日持ちもするので
お土産に是非いかがでしょうか(*^^)v

 

 

 

 

 

 

朝食の一品
「鰹の角煮」

 

 

 

 

 

痛んだ細胞の修復にかかせないヘモグロピンを
含んだ鰹を生姜をたっぷり入れて
角煮にしました~(‘◇’)ゞ

鉄分は、女性だけでなく、
男性にも大事な栄養素です!

 

ビタミンCの食材を一緒に採ると、
吸収率が高くなるようです(*^-^*)

 

まぐろや赤身の牛肉やあさりもいいようです(‘◇’)ゞ

 

 

 

 

富山県富山市下赤江町1-13-32
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