ぬか漬けに鉄玉(‘◇’)ゞ

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

 

以前TV番組で、
明石家さんまさんが、
「ぬか漬けに、鉄玉を入れると、茄子の色が綺麗なまま漬かるよ~ぉ」と
おっしゃっていたので、

それからは、
当宿のぬか漬けにも、鯛の形をした鉄玉を入れています^^

 

 

 

 

 

 

 

 

茄子の色も変わらず、綺麗です~(^^♪

鉄分の補給にもなるので、
一石二鳥ですね(^^♪

 

それにしても、お忙しいのに、、、
さんまさんも、
ぬか漬けされてるんだわぁ~( *´艸`)

ぬか漬けを食べると、
腸内の善玉菌が増え、

免疫力が高まり、
アレルギーの予防や整腸作用♪
疲労回復などの効果が得られるそうです^^

ぬか漬けは、
ヨーグルトやチーズにも負けない乳酸菌の宝庫です!

食べ過ぎは、よくないですが、
適量を毎日、頂きたいですね~(‘◇’)ゞ

 

 

でも、、、食べてもらう時間には、
茄子の色が悪くなりました・・・((+_+))

やはり、茄子は、
糠からあげて
すぐに食べないとダメですね。。((+_+))

 

 

 

 

 

 

富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章 076-432-8866

http://www.nissyou.com/

 

 

皆さまのおかげで、、29年目になります<(_ _)>

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

今日は、曇り空の富山市内です、、
明日は、また雪の予報です。

2週間前のあの災害なみの大雪と違い、
いつもの雪と
思いますが、

ともあれ、無事に
過ごせますよ~~~に(‘◇’)ゞ

 

 

 

さて、当宿は、
2月25日が創業日<(_ _)>

 

あと、一か月後には、29年目に入ります。<(_ _)>

 

数ある宿泊施設の中から、当宿を選んでいただき、
これもひとえに、
皆さまのおかげと、、
御礼申し上げます<(_ _)><(_ _)>

 

サービスの行き届いた宿泊施設様とは
程遠い・・
家族経営の
小さな小さな宿ですが、

 

工事関係者様の短期、長期の宿泊者様を
対象とした宿として

美味しい料理を提供しようと
手作りにこだわり、

我が家感覚な宿を目指し、
これからも、パートさん達と、
力を合わせて
泊まってよかった・・と
思っていただけるように
努力して行きたいと思います<(_ _)>

 

これからも、
ご愛顧のほど、よろしくお願いいたします<(_ _)>

 

富山の事や宿の事、
食事の内容など、つたないブログですが、
発信してゆきたいと思います<(_ _)>

重ねて宜しくお願いいたします<(_ _)>

 

 

 

 

 

 

 

この宿の規模にしては、
大きい大浴場(男風呂)を設備しています♪

冬は、特に
ゆっくりと
温まって疲れをとって下さい^^

 

 

 

 

 

 

トラックも楽々とめられます♪

1人一台駐車可能です(‘◇’)ゞ

 

 

 

 

 

 

 

長期滞在に便利な
コインランドリーを設置しています♪

画像の正面は、ガス高速乾燥機です♪

 

 

長期滞在者の方がたに
飽きないように工夫しています
日替わりの家庭料理の宿です(‘◇’)ゞ

 

 

昨日の夕食をアップしました~(‘◇’)ゞ

串カツ、
大根のそぼろ煮
春雨の酢の物
トマトサラダ
刺身(サーモン、ブリ)
漬物、ご飯、汁物

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お問い合わせ、ご予約を
お待ちしております<(_ _)><(_ _)>

 

 

 

富山県富山市下赤江町1-13-32
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