おはようございます。
朝から、もう日差しが強く、、、
すでに、30度を越している感じです。。。^^;
冬瓜は男の方は苦手かなぁ。。。と思いましたが、
昨日の一品に入れました~^^
夏が旬なのに、
「冬の瓜」と書きます。
冷暗保存で冬までOKなので、
冬と言う字が付いたそうです^^
冬瓜は、90%以上が水分です、、、
冷たく冷やしていただくと、
美味しいですね。^^
豊富な食物繊維は、
整腸作用や便秘に効果!
利尿作用で膀胱炎や腎臓、むくみにいい食品^^
熱を冷ます作用もあって
暑気あたりなどにも、効果が期待されますw
昨日は、甘エビのだしで、煮ました~
この時期に、さっぱりの一品です^^
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
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