10月も中旬、
すっかり衣替えをして
長袖を着ているせいでしょうか・・
暑いです。。
ましてや、厨房の火の側係の私なのに、
でも、、、
半そででは、なんだか、、、
こんな時に体調を崩すんですよね。
皆様も、気をつけてくださいませ^^
昨日の夕食に
「エレンギの素焼き」を一品にしました☆
マツタケではありません。。(笑)
きっと、お客様から
「マツタケじゃないの~~」って
言われるんじゃないかと
思いました、、、、、、
やっぱり!!!
おっしゃいました!!!
「なんだ、、、マツタケじゃじゃない・・」
「ふふふッすいません。。マツタケは、予算外です。。。^_^;」
こりこりとした食感は、マツタケに似てますね♪
エリンギは、食物繊維が豊富♪
腸の脂肪やコレステロールを吸着して、
肝臓での脂肪沈着を抑えてくれる嬉しいきのこ♪
肝障害予防、ダイエットにいかがですか~~!
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866
htto://www.nissyou.com