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新米が届きました\(^o^)/
契約農家さんで一年分、購入しています♪
今年は、一年分がわずかに足りず、、
9月に入ってからは、
スーパーのお米を代用して買っていましたが、
やはり、、、農家さんから購入しているお米が
美味しいですね~♡
当宿に保管しておくと、
劣化するので
ありがたい事に、
農家さん宅で、
お米専用の冷蔵庫に保管してくださって
います。
そして、収穫は、20%減るけれど、
無農薬で育ててくださっています。
愛情が、いっぱいの大事な
お米です~~!
そんな大事に育てて下さったお米を
いただけるなんて
本当に幸せです~~♡
糖質離れ、、、
炭水化物を敬遠した世の中ですが、、、(*_*;
夜は控えて
朝はしっかりいただきたいですね~♡
当宿の精米機で
毎朝、食べる分だけ精米しているので、
きときとのお米です~~!(^^)!
夕食の一品
「鰯のかば焼き」
小さめの秋刀魚ぐらいの
大っきいうるめ鰯です♪
まいわしより、
さっぱりしていますが、
今日のうるめ鰯は、
脂が乗っていました~~(‘◇’)ゞ
家庭料理の2食付きがお得な日替わりの宿
富山に工事出張の方、必見のビジネス旅館です。
一泊から、一週間、、、年退位の方まで(‘◇’)ゞ
そのため、お食事は、
飽きの来ない工夫をしています~(‘◇’)ゞ
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章 076-432-8866
http://www.nissyou.com/