今日の富山は、暑かったです・・・
何度まで、あがったのかしら・・・
富山では、今の時期
しらすの生が、
魚屋さんに並んでいます。
(もうすぐ、、終わりのようですが・・・)
明日の朝食の一品用に
「しらすとピーマンの当座煮」を
作りました~
当座は、
当分の間と言う意味で、
当座煮は、、、甘辛く煮つけた物を言います~
しっかりした味付けは、
長持ちするので、
当座煮と呼ぶのでしょうね(^_-)-☆
常備菜とした一品にいかがですか~
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866