いかの黒作り

 

おはようございます。

雨の月曜日です、、、(^_^;)

月曜日の朝は、なんだか、、、体が重いです、、
(体重のせい??かしら。(汗、、、)(^_^;)

台風の被害が紀伊半島ですごいです。。。
水の勢いって、怖いですね・・・

 

富山県は、被害はなさそうです・・・

 

 

いらっしゃいませ^^

 

 

朝食の一品に「いかの黒作り」を出しました^^

珍しいでしょう~~

 

熱々のご飯に、酒の肴に、、、
お茶漬けもいいそうです^^

出張に来られたときのお土産にいかがですか^^

通販もあるので、
検索してください^^

 

黒作りは、
イカの肝臓とスミを合わせたもの!
イカの塩辛は、一般にあると思いますが、
黒作りは、珍しいですw

保存食として伝えられている食べ物です♪

 

 

 

富山県富山市(富山)のビジネス工事出張必見の宿。一泊二食付きの食事付が格安の宿泊施設です。富山宿泊にどうぞ。

我が家の朝食に「枝豆のスープ」を作りました^^
濃厚です、、、
濃厚なスープになりましたw
以前、呉羽の「呉音」さんにお邪魔したときに
ランチでいただいたものを
再現してみました~♪

その時の画像は↓
呉音さん^^

 

富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章

076-432-8866

http://www.nissyou.com