工事関係者様歓迎の家庭料理の日替わりメニューの宿です♪

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

薄曇り、、、の富山市内です。

桜の蕾もなかなか、開きそうにない気温です。
やっぱり、開花宣言通りの日になりそうですね~(^^♪

 

 

さて、当宿は、
家庭料理の日替わりメニューで
お食事を作っています。

長期滞在の方が、ほとんどなので、
飽きない工夫をしているつもりです~(*^-^*)

五味五色を
取り入れ、これからも、皆さまに満足して
頂ける食事を提供したいと思います^^

 

宜しくお願いいたします<m(__)m>

 

 

 

 

夕食の一品

「ブリの照り焼き」

鰤は、風邪予防によく、
ビタミンB群が多く、粘膜を保護し、
免疫力を上げます~

青魚ですから、
栄養もたっぷり♪

特に、血合いには、
鉄分が多く、
白血球の働きがよくなり、
免疫力が上がるようです~\(^o^)/

 

血合いも残さず、食べてください(‘◇’)ゞ

 

 

 

富山県富山市下赤江町1-13-32

ビジネス旅館日章 076-432-8866

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寒の戻り・・・(;^ω^)

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

今朝は、雨です。。
昨日と違い、、、寒の戻りです。。

 

寒々しい朝になりました~(;’∀’)

雨の日は、家事をする気もなかなか起こりませんね。。

 

洗濯は、明日にしよ~かしら。。(;^ω^)

 

 

さて、昨日は、ヒジキの煮物を一品につけました~
ヒジキは、カロリーが低いうえ、
栄養たっぷりの食材です\(^o^)/

コンビニの幕の内弁当や、
定食屋さんにも、、、
必修の定番のお惣菜です~

カルシューム!
食物繊維!
鉄分!
ミネラル豊富なひじき!

サラダにしたり、
ハンバーグに入れたり♪
他の食材と組み合わせても
味に、邪魔をしませんから
工夫して
是非、食べてたい食材ですね~(*^-^*)


 

 

 

 

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がん予防に、温州みかん★

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週末は、いかがお過ごしでしょうか~
積雪は、残っているものの、、、雪は降っていません。

太陽も時々顔を覗かしてくれています~

今日も充実した一日になりますよ~に。♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日、スーパーで行くと、
ミカンの売り場に人だかり。

そうそう!
昨日の情報番組で
がん予防に温州ミカンが良い!と言うのを
放送されていました~(^^♪

 

皆さん、ご覧になってらしたようです。

 

一日に、1~2個食べれば効果があるようです。

ご出張中も、手軽に
食べられる温州ミカンなので、
是非、宿のお部屋に常備されたはいかがでしょうか~
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今日も晴れました~\(^o^)/

ブログをご覧の皆さま おはようございます。

 

今日も晴れました~
お天気がいいと、心も晴れ晴れですね~(^^♪

 

 


 

 

 

 

 

 

 

夕食の一品

「ほうれん草のピーナツ和え」

 

 

 

 

 

 

ピーナツ和えを作りました。

NHKのがってんと言う番組で
ピーナツは、血管をしなやかに
コレステロールを下げて血管を丈夫に!
糖尿病の軽減!の効果があると
放送されていました~♪

一日20粒。。
毎日は、食べられませんね・・

カロリーが高いのでピーナツやナッツ類は、要注意です(‘◇’)ゞ

 

 

 

 

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体を温める野菜(‘◇’)ゞ

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7時頃になると、ようやく明るくなります。
当宿のお客様は、朝が早いので、
暗い時にご出勤は、辛いものがありますね。。

さて、体が冷え切ってしまう季節です。
暖房もですが、
体の中も、体を温める野菜で
温まって下さい~(^^♪

 

主に、冬、旬な野菜、土の下に育つ野菜などが
多いそうですが、
ブロッコリーも温まる野菜!と、TVの情報番組で
放送されていました。

栄養価もばっちりの
ブロッコリーを是非、食卓にいかがですか~♪

今日の朝食の一品に入れました(^^♪

 

 

 

 

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腸の健康~~!

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16℃の予報ですが、
あったかい日和です~~\(^o^)/

 

今朝の情報番組の中で、
腸の健康を保つ方法を何点か紹介されていました~(^^♪

大腸がんワースト47位は、沖縄県。。。
一位は、愛媛県!\(^o^)/

愛媛県の食文化や生活習慣から紹介していました~(^^♪

★食物繊維の食材を取り入れる(愛媛ミカン)
★ストレス発散!
★カルシュームが豊富なじゃこ天を常に食べている
★腸の動きを活発にする運動(自転車で移動している人が多い)
★睡眠をしっかりとる。
★副交感神経を優位に♪ 湯船につかる(沖縄は、浴槽がない家が多いそうです‥((+_+))
 

私もじゃこ天が大好きで
スーパーの片隅に陳列されているじゃこ天を
買ってます~♪

じゃこと言っても、ちりめんじゃこではなく、
「ほたるじゃこ」と言う魚を骨ごと砕いているので、
カルシュームたっぷりです~~!

皆さまもカルシューム補給にいかがでしょうか~♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夕食の一品

「明太子じゃが」

 

 

 

 

 

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札幌で、、、記録的な雪!・・・(+_+)

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札幌で、記録的な雪がふっているとの報道です。。(+_+)
。。雪の映像を見ると、
気がめいりますね。。
手荒れ予防のクリームも
もう、、一本無くなりそうです、、、
これからが本番の冬。。
何本使うかしら。。(;^ω^)

 

 

血液も寒くなると、縮んだりしていることでしょうね。。
血管に負担のかかる習慣は、、、

☆運動をしない。
☆野菜不足
☆暴飲暴食
☆外食、コンビニ食ばかり、、、
☆味付けが濃いものが好き
☆喫煙
☆ストレス。。。
ストレスは、仕方ないので
他の生活習慣を見直して、健康な血管を維持してくださいませ~(*^^)v

 

 

今週も宜しくお願いいたします~

 

今朝は、だし汁を飲みました。
昆布やカツオのだし汁は、温まります~

 

 

 

 

 

 

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TVの情報番組から!

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爽やかな日和ヽ(^。^)ノ
秋晴れです~

お天気はいいのですが、、、巷では、、事件事故ばかり。。
人を刺したり、
巻き込まれたり、
便利な世の中になればなるほど、
人の心が荒んでゆきそうです・・((+_+))


 

 

 

 

さて、昨日のTV番組で
100歳以上の方に
一週間に3日以上食べている食材のアンケートを取った結果!

 

10位から順に
10位! 梅干し
9位! 鯖
8位! リンゴ
7位! ヨーグルト
6位! 納豆
5位! キャベツ
4位! 鮭
3位! 鶏肉
2位!豆腐
そして
第一位は 豚肉~~♡
ビタミン、タンパク質が豊富な
豚肉を食べると、
体力と免疫力がつくそうです♪

肉類は、
よく噛んでいただくのも、
いいそうです~

やぱり、元気な方は、お肉を食べてらっしゃるんですね~

 

そして、大事な事は、
3食必ず食べていることなんだそうです~♪

 

一日3食食べないと、
インスリンの働きが悪くなるので、
糖尿病になりやすくなるんだそうです。。

朝食を抜く方がいらっしゃいますが、
なるべくキチンと食べるのが健康長寿への道の様です(^^♪

 

やはり、、、
食生活は、大事ですね~(^_-)-☆

 

今日のメインは、キャベツを添えた豚肉にします!
副菜には、納豆、厚揚げを使いたいと思います^^

 

 

 

 

夕食の一品

「スナップえんどうの胡麻和え」

 

 

 

 

 

 

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今日は、さつまいもの日♪

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洗濯物を外に干そうか、、、
乾くかしら。。と考える季節ですね~

なんとか、乾いてくれますが、
やはり、、ぱりっとは乾かきませんね。。

 

今日はさつまいもの日!とスーパーのポップに記載されていました~

 

 

 

 

 

じゃ~たべなくっちゃ☆
という事で、さっそく購入して
トースターで焼いていただきました~(^^♪


 

 

 

 

 

 

 

さつまいもは、太る!というイメージ、、、(;^ω^)

糖質が多いので、
少しづつ、いただくのがいいかもしれませんが、
実は栄養たっぷり~ヽ(^。^)ノ
カリウム、カルシューム、ビタミンC、ビタミンE,食物繊維!

今が旬なので、適量を召し上がって下さい^^

 

がん予防、コレステロール値低下
血圧低下効果に、肝臓にも、便秘にも(^^♪

栄養のバランスに優れていますね~♡

 

 

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嬉しい健康効果の納豆!

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相変わらず、雨の富山市内です。
今日の夕方から夜にかけて
台風が通過するようです。。
被害がでませんよ~に。。。(+_+)

 


 

 

 

 

 

 

 

さて、お馴染みにの納豆♪
栄養たっぷり!
健康効果もたっぷり!!

 

高血圧予防、コレステロール低下
便秘改善、美肌!美髪!

ダイエットにも、脳の活性化にも
良いらしいです~~(‘◇’)ゞ

 

とっても、嬉しい食材ですね~♡

 

でも、副作用も、、、、、
大豆イソフラボンの摂りすぎによるホルモンのバランスが
崩れたり、、、
プリン体による痛風・・・(+_+)

やはり、健康に良い食品でも、
食べ過ぎには、注意のようです。

朝食の定番の納豆ですが、
夕食に食べるのがベスト!という情報もありますね~(^^♪

ナットウキナーゼは、加熱すると
血液さらさらの成分が、働かなくなるので
熱を加えず、発酵の進んだ賞味期限ぎりぎりの物を
頂いた方がいいらしいですよ~(^_-)-☆

 

 

 

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