ひじきを献立に!

おはようございます。
もう金曜日ですね^^

いかがお過ごしですか?
週末の予定はたてられましたか~^^

この所、なんだか、お天気が安定しませんね。。
暑くなったり、寒かったり、、、

お天気が悪いと、我が家の掃除は
さぼりぎみになります。。

今日も腕まくりして!
お仕事させていただきま~~す(^_-)-☆

パートさん達、宜しくお願いいたします~~^^

 

いらっしゃいませ^^

 

 

昨日の一品
「ひじきの白和え」

ひじきは栄養いっぱいです!

 

ひじきは、ミネラルを多く含み、
食物繊維もたっぷり!

動脈硬化や大腸癌の予防に!
カリシュームも海藻類の中では、
もっとも多く骨の健康維持には、
かかせません!

鉄や葉酸、ビタミンKも(^_-)-☆

油でいためてから調理したり、
油揚げと一緒に調理したりすると、
ビタミンAやヨウ素の吸収率がよくなります^^

 

 

 

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