おはようございます。
4月も後半だというのに。。。
肌寒く、
今朝は、暖房をつけました。。
まぁ～これから、ゆっくり夏に
なってくれればいいのですが、、、
この野菜はなんだと思われますか～～！
お客様に頂きました＾＾
黄ニラのようですが、
黄ニラではなく、
水耕栽培、遮光で育てられたにんにくの葉だそうです♪
遮光なので、緑ではなく、黄色なんだそうです
炒め物や煮物、掻き揚げにも、
サラダにも、
何でも使えるという事ですが、
どんな料理にすればいいのでしょうか～
どんな味？なんでしょうか～
にんにくの茎のような味かしら～
さっそく、今日の夕食の一品にいれたいと
思います。
今朝の朝食用に鯵を焼いています～(^_-)-☆
冬は、ガスの前に居るのが
暖かくってよかったんですが、
これからの季節は、
ガスの前は苦痛ですｗ(^_-)-☆
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
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