おはようございます♪
今日は、大雪です。。。
毎週お帰りになる京都からのお客様は、
今週末は、断念し、
旅館にお泊りです。。
この雪では、
月曜日に仕事始めの時間までには、
出てこられませんもの・・・・ね。。。
さて、
富山では、今、
寒ブリとかわはぎは獲れています!
どちらの魚も大漁のようです^^
寒ブリは、東京や関西方面に出荷され、
例年では、地元の魚屋さんでは、
見かけないのですが、、、
今年は、
かなりの頻度でそれも、格安の値段で
並んでいます^^
昨日は、カワハギの刺身を肝を添えて
食べていただきました^^
「お~ッ、うまい!これは、”はげ”かぁ?」と。大阪の方^^
関西では、「カワハギ」の事を「はげ」と言います(^.^)
皮を剥いた後が、つるんとしているからでしょう~~♪
かわいいお顔です^^
くるくるッとした目に、
おちょぼ口!
口紅を塗りたい感じですぅ~~(^_-)-☆
お腹がぽっこり!
肝がたっぷり入っています^^
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章
076-432-8866