富山県富山市（富山）のホテル、ビジネスホテル、宿、
旅館などの朝食付き、夕食付などの2食付の宿泊施設をお探しの皆様へ
おはようござます。
夕べは、星が空いっぱい出ていましたから、
今日も、すっきりしたいいお天気の富山です～
ＧＷもどうやら、雨マークがなく、ほッ♪
アルペンルートも混雑しそうですね(^.^)
山も、すっきり晴れてくれることを祈りますｗ～
さて、当宿は、日替わりメニューで
飽きの来ない工夫をしています～
そして、
揚げ物をメインに付けるときは、
酢の物を必ず、一品に入れてます＾＾
昨日は、
メインが鮭のフライの揚げ物だったので、
酢のメニューは、
「蟹カマ甘酢餡かけ」をつけました＾＾
クエン酸効果で
代謝をよくする！
消化を促進！
血中のコレステロールを下げる役目も
あるようです～♪
日本人っていろいろ食べ合わせを
工夫しているようです＾＾
★揚げ物にレモン(クエン酸）！
★ほうれん草には、胡麻、、
（ほうれん草のビタミンＣと胡麻のビタミンＥが
合わさってこの2つの栄養素を同時に摂ることで、
抗酸化作用がパワーアップします
★とんかつには、キャベツ
(キャベツのビタミンＵが胃を守る）
★カレーには、ラッキョ！
（ラッキョの硫化アリルが、カレーの香辛料の刺激をやわらげてくれる）
ひじきと大豆、、、
納豆と葱、、、
焼き魚と大根おろし、、
味噌汁にわかめ、、などなど～
まだまだ、他にもたくさんあるようです～
昔の人は、えらいですね～
食べ物の重要性や
食べ合わせが大事な事など、
食べ物を提供する立場の人間として、
また、母として
娘に伝えていかなないと、と思います～＾＾
高級旅館でも、格安旅館でも、
朝食に、必ずでる海苔！
海苔もご飯と何か
食べ合わせの理由があるんでしょうね、、、（*^_^*）
富山県富山市下赤江町1-13-32
格安旅館
ビジネス旅館日章
076-432-8866
