おはようございます。
GWの最初の日曜日ですが、
いかがお過ごしでしょうか~!
皆様、、お疲れGWになりませんよ~~に(^_-)-☆
海苔の佃煮を手作りしてみました^^
片方の瓶には、青紫蘇を細かく刻んで入れてみました^^
今日の朝食の胡麻豆腐にトッピングに^^
お味は、、、??
市販の海苔の佃煮のより
調味料は、あっさりと薄めに煮詰めました、、
昨日の夕食の一品に
「白海老の掻き揚げ」を作りました^^
白海老は、県外に生のまま、
出荷すると、
海老の頭などが、黒くなるので、
発送できません、、、^^;
だから、あまり、県外へは、流通していないと思うんですが、
(関西に住んでいた頃は、全然、、、知らなかったです・・)
先週は、そのまま、唐揚げにしたので、
昨日は、掻き揚げに(^_-)-☆
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